활성산소에 대해 알고 계신가요? 활성산소(ROS, Reactive Oxygen Species)는 산소분자의 변형에 따른 불안정한 상태의 산소를 의미하며, 활성산소 생성의 증가는 주로 노화, 면역 체계의 이상 등에 의하여 발생한다고 알려져 있습니다. 활성산소는 신체의 다양한 문제를 일으키는데요, 활성산소는 체내의 세포에 ‘산화적 스트레스’라고 불리는 손상을 유발하여 노화를 촉진할 뿐만 아니라 당뇨, 심혈관계 질환 및 DNA 손상에 따른 암을 유발합니다. 즉 활성산소는 건강한 세포의 적인 셈이죠.

그런데 최근 다양한 연구들을 통해 운동이 활성산소의 생성을 증가시킨다는 사실이 밝혀지고 있습니다. 우리가 건강을 위해 하는 운동이 건강을 위협하는 활성산소를 만든다니, 아이러니 하지요? 운동을 위해 근육은 산소를 이용하여 에너지를 만들어야합니다. 따라서 운동을 하면 에너지를 만들어야하는 심장, 간, 혈액 뿐만 아니라 골격근의 활성산소를 증가시킵니다. 우리가 흔히 ‘근육’이라고 부르는 골격근은 안정시에 아주 낮은 수준의 활성산소를 생성하지만, 운동에 의해 근 수축이 활발해지면 활성산소의 생성이 급격하게 증가하게 됩니다. 운동에 의해 발생한 고농도의 활성산소는 근육세포의 손상을 유발하여 근 위축(Muscle atrophy)를 유발하는 등 안좋은 영향을 미친다고 알려져 있습니다.

이렇게 건강과 노화방지를 위한 운동이 활성산소에 의해 오히려 노화를 유발한다니, 충격적인 사실입니다. 이렇게 열심히 운동을 한 결과를 더욱 좋게 만들기 위해서는 활성산소에 의한 산화적 스트레스의 영향을 최소화하기 위한 항산화 물질을 섭취할 필요가 있습니다. 와인에 풍부하게 포함된 레스베라트롤은 세포 내에 자연스럽게 생산되는 항산화 물질이나 항산화 과정에 관여하는 효소의 발현을 촉진하여 산화로인한 glutathione reductase나 myeloperoxidase의 활성도를 정상화 시키고, 활성산소의 생성을 억제하는 것이 밝혀져 있습니다. 따라서 레스베라트롤을 적절하게 섭취하면 활성산소가 더 적게 형성되는 것이죠.

여러분의 노력이 더 좋은 결실을 맺기 위해서는 열심히 운동하는 것도 중요하지만, 그에 따라 생성되는 활성산소를 억제하는 것도 중요합니다. 건강한 근육을 위하여 레스베라트롤 등 항산화물질이 풍부한 음식을 섭취하는것은 어떨까요? 레스베라트롤은 와인, 땅콩, 카카오 등에 소량 포함된 것으로 알려져 있습니다만, 이중 와인에 포함된 레스베라트롤이 가장 널리 알려져 있죠. 와인에서 추출한 여러가지 물질로 만들어진 ‘머슬디펜더’ 와인맛을 통해 간편하게 섭취해보세요!